ISO 22000 Rehberi
ISO 22000 sertifikası, gıda güvenliği yönetim sistemi için gereksinimleri açıklar ve bir firmanın gıda güvenliği tehlikelerini kontrol edebileceğini göstermek için hangi gereksinimleri karşılaması gerektiğini belirler. Güvenli olmayan gıdaların ciddi sağlık sonuçları olabilir. Bu nedenle gıda tedarik zincirindeki firmaların süreçlerinin ve ürünlerinin güvenli olmasını sağlamak için adımlar atması oldukça önemlidir. Günümüzde birçok gıda ürünü, gıda güvenliği […]