FDA, Amerika Birleşik Devletleri’nde gıda, diyet eklentileri, ilaç, biyolojik medikal ürünler, kan ürünleri, medikal araçlar, radyasyon yayan aletler, veteriner aletleri ve kozmetiklerden sorumlu Sağlık Bakanlığı’na bağlı bürodur. Dünyanın en önemli
Gıda ürünleri günlük hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Bu nedenle gerek üreticiler, gerekse tüketiciler açısından ürünün kalitesi, hijyeni, hazırlanma koşulları, muhafaza ve nakledilme şartları önem arz etmektedir. Gıda sertifikası ve belgeleri
Gıda sektörü, özellikle tüketici sağlığı ile alakalı kaygıların en yoğun olduğu endüstrilerden biri olarak öne çıkıyor. Bu doğrultuda da gıda firmalarının, üretim faaliyetlerini bir takım prosedürler dahilinde standarda oturtmak, güvenirlik
ISO 22000 Gıda Güvenliği Prosedürleri Hakkında Bilinmesi Gerekenler devamı »
Beslenmek insanoğlunun yaşamını sürdürebilmesi için en temel gerekliliktir. Günümüzde artan sanayileşme, tarım alanlarının azalması, teknolojik ürünlerin gıda sektöründe yoğun olarak kullanılması, hazır ve paket ürünlerin günlük hayatta daha çok tüketilmeye
