ISO 22000 Gıda Güvenliği Prosedürleri Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Gıda sektörü, özellikle tüketici sağlığı ile alakalı kaygıların en yoğun olduğu endüstrilerden biri olarak öne çıkıyor. Bu doğrultuda da gıda firmalarının, üretim faaliyetlerini bir takım prosedürler dahilinde standarda oturtmak, güvenirlik açısından oldukça önemli bir etkendir. ISO 22000 standartları da işletmelere gıda güvenliği konusunda takip edilmesi gereken standartların altını çiziyor. Uluslararası Standart Organizasyonu tarafından düzenli olarak […]